DEC 2005

11. フランスパンの朝食




朝の情景で初めて見たのがこのフランスパンのサンドイッチ
かつてフランス領だったなごりなのか、フランスパンを炭火であぶり、ハムやペーストをはさんで売っている。タイほど外食の文化は無いように見られるが、通勤前の人が買って行く。私も一個かって食べてみた。香ばしいパンの香りと焼きたて味がとてもおいしい。ラオスで1番はこのサンドイッチかもしれない。20バーツ(60円)少し現地価格では高い。